כן אפשר.
1. תשמרי את קובץ הכתובית והסרט באותה תיקייה.
2. ששמות הקבצים יהיו זהים.
3. כשתנגני את הסרט, הכתובית תעלה אוטומטי.
4. בד"כ בתוך התוכנה צריך להיכנס להגדרות פונטים ולשנות הגדרות קידוד encoding. לקבוע hebrew utf-8 אחרת העברית הפוכה. תשחקי עם זה בטוח תמצאי את ההגדרה הנכונה..אין שם הרבה אפשרויות
זה סרטון הדרכה שמלמד איך להחליף את הפונט (תראי למעלה יש את הקידוד)
גולשים יקרים. נגן VLC מומלץ מאוד למק.
כל מי שרוצה להוריד בחינם מפה:
http://www.videolan.org/vlc/download-macosx.html